Similar to フランス料理の切り方一覧
セルクル
ソーシソン
Saucissonソース・グリビッシュ
Sauce gribicheソース・ペリグー
Sauce Périgueuxソース・ボルドレーズ
Bordelaise sauceソースリヨネーズ
Sauce lyonnaiseソシソン・セック
タプナード
Tapenadeタルタルソース
Tartar sauceタルティフレット
Tartifletteチエル
ティエル
テリーヌ
Terrine (food)テルミドール (料理)
Lobster Thermidorトゥール・ダルジャン
La Tour d'Argentトゥルヌド・ロッシーニ
Tournedos Rossiniトゥルヌド
Tournedos (meat cut)トライプ
Tripe鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoトリプー
Tripouxトリュフ
Truffleトリュファード
Truffadeナヴァラン
Navarin (food)ナンチュア・ソース
Nantua sauceニース風サラダ
Salade niçoiseニンジンスープ
Carrot soupパイ
Pieバゲット
Baguette