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ジャフヌン
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Arab saladエスフィーハ
Sfihaクスクス
Couscousコシャリ
Kosharyザクロジュース
Pomegranate juiceサレップ
Salepセモリナ
Semolinaタジン鍋
Tajineタヒーナ
アラブの茶文化
Arabic teaナツメヤシシロップ
Date honeyナーブルスチーズ
Nabulsi cheeseバスブーサ
Basbousaババガヌーシュ
Baba ghanoushハリッサ
Harissaハリラ
Hariraファティール
Fatayerフィシーフ
Fesikhブレク
Börekムサッハン
Musakhanムジャッダラ
Mujaddaraラスエルハヌート
Ras el hanoutラフマジュン
Lahmacunリモナナ
Mint lemonade料理と食養生の書