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コカ (料理)
Coca (pastry)
コチニーリョ・アサード
Cochinillo asado
子羊のロースト
コラカオ
Cola Cao
サフランライス
Saffron riceサルモレッホ
Salmorejo
セゴビア風仔豚の丸焼き
セゴビア料理
セミフレッド
Semifreddoセラーノペッパー
ソパ・デ・アホ
ソパ・デ・マリスコス
チストラ
Chistorra
乳飲み子羊
乳飲み子羊のロースト
Lechazo
乳飲み仔豚
Suckling pigチュレリア
チリセラーノ
Serrano pepper
ドゥルセ・デ・メンブリージョ
トゥロン
Turrónトリハス
Torrija
トルティージャ
Spanish omelette
肉詰めナス
Stuffed eggplant
パ・アム・トゥマカット
Pa amb tomàquet
パエリア
Paella
パパス・アルガダス
Papas arrugadas
ハモン・イベリコ
Jamón ibérico
ハモン・セラーノ