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リガトーニ・コン・ラ・パヤータ
Rigatoni con la pajata
ローマ料理
Roman cuisine
ロマーノチーズ
Romano cheese
ギリシア料理
Greek cuisine
トルコ料理
Turkish cuisine
ブルガリア料理
Bulgarian cuisine
ルーマニア料理
Romanian cuisine
アイラン
Ayran
アヴゴレモノ
Avgolemonoイシュケンベ
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisineカファナ
Kafana
ギバニッツァ
Gibanica
シュトゥルクリ
スリヴォヴィッツ
Slivovitz
タラモサラタ
Taramasalata
チェヴァプチチ
Ćevapi
トルココーヒー
Turkish coffeeドンドゥルマ
Dondurma
フィロ
Filoフェタチーズ
Feta
プレスカヴィツァ
Pljeskavicaプロヤ
Proja
ボザ
Boza
メゼ
Meze
メラス・ゾーモス
Black soup
ラキヤ (飲料)
Rakia
ラク
Rakı
