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  アラブサラダ

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  マクルーバ

  Maqluba
  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  ケバブ

  Kebab
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  ザアタル

  Za'atar
  
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  サルマ (料理)

  Sarma (food)
  
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  ドルマ

  Dolma
  
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  シャワルマ

  Shawarma
  
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  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  
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  ファティール

  Fatayer
  
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  ムジャッダラ

  Mujaddara
  
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  カフワ・アラビーヤ

  Arabic coffee
  
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  ナツメヤシ

  Date palm
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  スマック (植物)

  Sumac
  
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  スメン

  Smen
  
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  ラスエルハヌート

  Ras el hanout
  
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  カターイフ

  Qatayef
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  シャクシューカ

  Shakshouka
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  ファラーフェル

  Falafel
  
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  フンムス

  Hummus
  
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  ムサカ

  Moussaka
  
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  メゼ

  Meze
  
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  ザルブ (料理)

  
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  セモリナ

  Semolina
  
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  バタタハッラ

  Batata harra
  
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  マアムール

  Ma'amoul