Category:中国の食文化

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  キョン

  Reeves's muntjac
  ▲1 trends

  
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  冬虫夏草

  Ophiocordyceps sinensis
  
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  ハクレン

  Silver carp
  
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  キヌガサタケ

  Phallus indusiatus
  
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  チュウゴクナシ

  Pyrus × bretschneideri
  
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  ポルチーニ

  Boletus
  
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  地溝油

  Gutter oil
  
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  ゆば

  Tofu skin
  
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  猿脳

  Monkey brains
  
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  スズメガ科

  Sphingidae
  
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  四大家魚

  
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  ロバ

  Donkey
  
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  全聚徳

  Quanjude
  
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  スルメ

  
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  特級厨師

  
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  コクレン

  Bighead carp
  
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  ザーサイ指数

  
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  ケツギョ

  Siniperca chuatsi
  
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  アオウオ

  Black carp
  
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  清真料理

  Chinese Islamic cuisine
  
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  中国宮廷料理

  Chinese imperial cuisine
  
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  コウライギギ

  Tachysurus sinensis
  
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  松の実

  Pine nut
  
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  小吃

  Xiaochi
  
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  鍋料理

  Nabemono
  
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  中国茶

  Chinese tea
  
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  ケンヒー

  Cirrhinus molitorella
  
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  中国料理