Category:中国の食文化

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  皮蛋

  Century egg
  ▲1 trends

  
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  ハクレン

  Silver carp
  
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  ツルムラサキ

  Basella alba
  
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  精進料理

  Buddhist cuisine
  
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  スズメガ科

  Sphingidae
  
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  コリアンダー

  Coriander
  
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  ロバ

  Donkey
  
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  高野豆腐

  Koya-dofu
  
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  ポルチーニ

  Boletus
  
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  コクレン

  Bighead carp
  
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  満漢全席

  Manchu–Han Imperial Feast
  
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  チュウゴクナシ

  Pyrus × bretschneideri
  
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  熊の手

  
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  四大家魚

  
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  豚骨

  
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  麻辣湯

  Malatang
  
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  黒酢

  Black vinegar
  
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  シログワイ

  Eleocharis dulcis
  
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  コウライギギ

  Tachysurus sinensis
  
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  特級厨師

  
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  ヌーベルシノワ

  
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  トビイロスズメ

  Clanis bilineata
  
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  コガタノゲンゴロウ

  
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  アメリカ風中華料理

  American Chinese cuisine
  
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  ケツギョ

  Siniperca chuatsi
  
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  タアサイ

  Tatsoi
  
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  薬膳

  
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  オオバコエンドロ

  Eryngium foetidum