Category:中国の食文化
カイコ
Bombyx mori▲1 trends
地溝油
Gutter oil
タケノコ
Bamboo shoot▲1 trends
モロコシ
Sorghum
冬虫夏草
Ophiocordyceps sinensis
キョン
Reeves's muntjac
中華料理店症候群
Glutamic acid (flavor)#Safety as a flavor enhancer
ツルレイシ
Momordica charantia
甜茶
薬膳
中国塩政史
Salt in Chinese history
アメリカ風中華料理
American Chinese cuisineベニコウジカビ
Monascus purpureus
ドクダミ
Houttuynia cordata
コモンシャコ
Chinese francolin
ソウギョ
Grass carp
酔っ払い海老
Drunken shrimp
ケンヒー
Cirrhinus molitorella
ホテイチク
Phyllostachys aurea
豆漿
Doujiang
ツルムラサキ
Basella alba
チャンチン
Toona sinensis
飲膳正要
Yinshan zhengyaoテナガミズテング
Bombay duck光盤行動
Clean Plate campaign
中国野菜
Chinese cuisine#Vegetables
全国中華料理生活衛生同業組合連合会
東湖 (日本の企業)
