Similar to カイマク
ファラーフェル
Falafel
ホブズ
Khubzマクルーバ
Maqluba
マナイーシ
Manakish
ムルタバ
Murtabakラホーハ
Lahoh
トルコ料理
Turkish cuisineイシュケンベ
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisine
タラモサラタ
Taramasalataチェブレキ
Cheburekiドンドゥルマ
Dondurma
肉詰めナス
Stuffed eggplant
ボザ
Bozaアブグーシュト
Abgoosht
カザン (調理器具)
Kazan (cookware)カッタマ
Qatlamaザクロスープ
Pomegranate soup
サモワール
Samovar
サレップ
Salepチョルバ
Chorba肉詰めピーマン
バウルサク
Boortsog
マンティ
Manti (food)ラフマジュン
Lahmacunリモナナ
Mint lemonade
お焦げ
Scorched rice
乾燥ライム
Dried lime
