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パンダ (チーズ)
Never Say No to Panda
フール (料理)
Ful medames
ローゼル
Roselle (plant)
イエメン料理
Yemeni cuisine
キシル
Qishrサルタ (イエメン料理)
Saltahジャフヌン
Jachnun
アラック
Arak (drink)エスフィーハ
Sfiha
カイマク
Kaymakカダイフ
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
カルダモン
Cardamom
ギリシャヨーグルト
Strained yogurt
クスクス
Couscous
クミン
Cumin
ザクロジュース
Pomegranate juice
サンブーサク
Sambusac
塩レモン
Preserved lemon
ジブチ料理
Djiboutian cuisineショルバ
スマック (植物)
Sumacスメン
Smen
タジン鍋
Tagineタヒーナ
Tahini
タマリンド
Tamarind
芝麻醤
アラブの茶文化
Arabic tea