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  スブラキ

  Souvlaki
  
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  チェロウ・キャバーブ

  Chelow kabab
  
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  アヴゴレモノ

  Avgolemono
  
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  ガチョウのロースト

  Roast goose
  
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  クミン

  Cumin
  
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  ザアタル

  Za'atar
  
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  ジャーケバブ

  Cağ kebabı
  
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  シャクシューカ

  Shakshouka
  
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  スメン

  Smen
  
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  ドゥーグ

  Doogh
  
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  飲むヨーグルト

  
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  バラ水

  Rose water
  
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  ピタ

  Pita
  
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  ピラフ

  Pilaf
  
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  ファラーフェル

  Falafel
  ▲1 trends

  
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  フィロ

  Filo
  
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  マクルーバ

  Maqluba
  
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  マナイーシ

  Manakish
  
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  ムルタバ

  Murtabak
  
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  ラク

  Rakı
  
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  ラホーハ

  Lahoh
  
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  サレップ

  Salep
  
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  シレネ

  Sirene
  
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  セモリナ

  Semolina
  
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  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  
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  ファティール

  Fatayer
  
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  塩レモン

  Preserved lemon
  
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  コルマ

  Korma