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アッツァイ
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アブラヤシ
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アフリカン・シクリッド
Pseudocrenilabrinae
アマルーラ
Amarula
インジェラ
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Egusiエグシソース
Egusi sauceエトマロサ・フィンブリアタ
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猿食文化
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オクラ
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オリーブ・オイル
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カート (植物)
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ガリ (キャッサバ)
Garri.png)
ガンビア料理
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ゲジ (食品)
ケジェヌ
Kedjenou
ケチャ (干物)
サフラン
Crocus sativus
ジブチ料理
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シマツナソ
Corchorus olitorius
食用コウモリ
Bat as food
ジョロフライス
Jollof riceスキアエノクロミス・フライエリー
Sciaenochromis fryeri
スーダン料理
Sudanese cuisine