Similar to ブイヤベース
コック・オ・ヴァン
Coq au vin
ティエル
ナヴァラン
Navarin (food)
ビスク
Bisque (food)フーガス
Fougasse (bread)
ブッフ・ア・ラ・モード
Boeuf à la modeベアルネーズソース
Béarnaise sauce
レムラード・ソース
Remoulade
ロカマドゥール (チーズ)
Rocamadour cheese
海鮮料理
Seafood dishes
粗
魚介類
海鮮料理の一覧
List of seafood dishes
アキーと塩漬けのタラ
Ackee and saltfish
アクアパッツア
Acqua pazza (food)
イカンバカール
Ikan bakar
鰯のベッカフィーコ
うつぼ料理
ウハー
Ukha
エスカベシュ
Escabecheカインチュア
Canh chuaカタプラーナ
Cataplanaカッポン・マーグロ
Cappon magro
カレンスキンク
Cullen skinkキッチャリー
クレビャーカ
Coulibiac
ゲーン・ソム
Kaeng som
ケジャリー
Kedgeree