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アラック
Arak (drink)カターイフ
Qatayefガチョウのロースト
Roast gooseカフワ・アラビーヤ
Arabic coffeeクミン
Cuminサンブーサク
Sambusacスクッグ
Sahawiqスマック (植物)
Sumacスメン
Smen芝麻醤
Tahiniデュカ
Duqqaナツメヤシ
Date palm▼-1 trendsピラフ
Pilafビリヤニ
Biryaniファットゥーシュ
Fattoushホブズ
Khubzマクルーバ
Maqlubaラホーハ
Lahohアラブサラダ
Arab saladバタタハッラ
Batata harraムジャッダラ
Mujaddaraムハンマラ
Muhammaraレンズ豆のスープ
Lentil soupギリシア料理
Greek cuisineトルコ料理
Turkish cuisineオスマン帝国の料理
Ottoman cuisineドンドゥルマ
Dondurmaボザ
Boza