Category:フランスの食文化
ヴェリーヌ
Verrineヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-ventガストリック (ソース)
Gastriqueクリーク (料理)
グルナッシュ・ブラン
Grenache blancコンフィチュール・ド・レ
ジュ (料理)
Au jusソシソン・セック
ティエル
テルミドール (料理)
Lobster Thermidorナンチュア・ソース
Nantua sauceバスク豚
Euskal Txerriaパテ (料理)
Pâtéパリジャン (フランスパン)
Jambon-beurreブーダン (料理)
Boudinブール (フランスパン)
Boule (bread)フェロス
Féroceフォン (料理)
Stock (food)ブランケット (料理)
フランス料理アカデミー
ペラ (料理)
Péla (dish)ポテ (料理)
Potéeランプロワ・ア・ラ・ボルドレーズ
リヨン風サラダ
ロカマドゥール (チーズ)
Rocamadour cheese遅澤聡
グージョネット
Goujon (food)フラミッシュ
Flamiche