Category:フランスの食文化
フーガス
Fougasse (bread)
シャトー・ラギオール
Laguiole knife
パテ・ド・カンパーニュ
ボキューズ・ドール
Bocuse d'Or
ショコラティエ
Chocolatierナヴァラン
Navarin (food)
テリーヌ
Terrine (food)シャスラ
Chasselas
カスレ
Cassoulet
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-ventフォンダンポテト
Fondant potatoesエルブ・ド・プロヴァンス
Herbes de Provence
グルナッシュ・ブラン
Grenache blanc
バスク豚
Euskal Txerria
パン・ファンテジー
ポム・アンナ
Pommes Anna
タルティフレット
Tartifletteピストゥ
Pistou
ソーシソン
Saucisson
グラタン
Gratinコンパウンドバター
Compound butter
ブーシェ
アーティチョークのバリグール風
グルマン
トリプー
Tripoux
ガランティーヌ
Galantine
クレームフレーシュ
Crème fraîche
ポム・スフレ
Pommes soufflées
