Category:フランスの食文化
クレレット・ブランシュ
Clairette blancheヤツメウナギのボルドー風
サヴォワ料理
ビゴール豚
トライプ
Tripe
ブラッスリー
Brasserie
カナッペ
Canapé
アーティチョークのバリグール風
エギュイエット
ポム・デュセス
Duchess potatoesシャスラ
Chasselas
若鶏のオージュ谷風
フォンダンポテト
Fondant potatoes
レユニオン料理
Cuisine of Réunionヴェルジュ
Verjuiceパンブリエ
Pain brié
パテ・アンクルート
グルマン
ピュイ・ダムール
Puits d'amourコンパウンドバター
Compound butterポム・アンナ
Pommes Annaポーピエット
Paupietteセルヴェル・ド・カニュ
Cervelle de canut
宇田川悟
ブール・ノワゼット
Beurre noisetteセルクル
ブルターニュ料理
アントルメ
Entremet
