Category:フランスの食文化
クレレット・ブランシュ
Clairette blancheヤツメウナギのボルドー風
サヴォワ料理
ビゴール豚
トライプ
Tripeブラッスリー
Brasserieカナッペ
Canapéアーティチョークのバリグール風
エギュイエット
ポム・デュセス
Duchess potatoesシャスラ
Chasselas若鶏のオージュ谷風
フォンダンポテト
Fondant potatoesレユニオン料理
Cuisine of Réunionヴェルジュ
Verjuiceパンブリエ
Pain briéパテ・アンクルート
グルマン
ピュイ・ダムール
Puits d'amourコンパウンドバター
Compound butterポム・アンナ
Pommes Annaポーピエット
Paupietteセルヴェル・ド・カニュ
Cervelle de canut宇田川悟
ブール・ノワゼット
Beurre noisetteセルクル
ブルターニュ料理
アントルメ
Entremet