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タッブーレ
Tabbouleh
チェロウ・キャバーブ
Chelow kabab
ドゥーグ
Doogh
ハビービス
Habib's
ラヴァシュ
Lavash
レバノン料理
Lebanese cuisine
トルコ料理
Turkish cuisineアブグーシュト
Abgooshtイシュケンベ
イスケンデル・ケバブ
İskender kebapイチリ・ピデ
İçli pide
エフェス (ブルワリー)
Efes Beverage Groupオキュズギョズ
Öküzgözü
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisine
カザン (調理器具)
Kazan (cookware)
カダイフ麺
Kadayif (pastry)カッタマ
Qatlama
カドゥンブドゥ・キョフテ
貴婦人の太もも
ギュベチ
Ghivetchギュルラッチ
Güllaç
ギョズレメ
Gözlemeキョポール
Kyopolou
ケシケキ
Keşkek
ケフィア
Kefir
ケマル・パシャ (デザート)
Kemal Pasha dessert
ココレッチ
Kokoretsi
コルマ
Korma
