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世界一の美食都市は東京、本家フランスをしのぐ高評価に納得

５月15日（ブルームバーグ）：2007年に初めて東京のレストランガイドを発行したミシュランは、本家のパリよりも多くの星を東京に付与した。当時の編集責任者ジャンリュック・ナレ氏は「世界の美食の中心として群を抜いている」と東京を絶賛。ただその発言にはパリ、そしてフランス ...

ブルームバーグ · May 15, 2013 at 7:51am

Vocabulary List

  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • レストラン
    レストラン
    restaurant (esp. Western-style) (fre:)
    42995
  • ガイド
    ガイド
    tour guide
    13632
  • 発行
    はっこう
    issue (publications) / publishing
    143569
  • 本家
    ほんけ
    head house (family) / birthplace / originator
    155973
  • 星
    ほし
    star
    111769
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • 付与
    ふよ
    grant / allowance / endowment / bestowal / assignment / conferment
    148443
  • 当時
    とうじ
    at that time / in those days
    134993
  • 編集
    へんしゅう
    editing / compilation / editorial (e.g. committee)
    153082
  • 責任
    せきにん
    duty / responsibility (incl. supervision of staff)
    114182
  • 者
    もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 氏
    うじ
    family name / lineage / birth
    91266
  • 世界
    せかい
    the world / society / the universe
    110898
  • 美食
    びしょく
    delicious or gourmet food
    146207
  • 中心
    ちゅうしん
    center / centre / middle / heart / core / focus / pivot / emphasis / balance
    127485
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • 群
    ぐん
    group (of animals)
    72063
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • 絶賛
    ぜっさん
    high praise / great admiration / rave reviews
    115313
  • 発言
    はつげん
    utterance / speech / proposal
    143545
  • そして
    そして
    and / and then / thus / and now
    93209
  • フランス
    フランス
    France
    34259
  • 世界一
    せかいいち
    best in the world
    110904
  • 美食
    びしょく
    delicious or gourmet food
    146207
  • 都市
    とし
    town / city / municipal / urban
    133751
  • 東京
    とうきょう
    Tokyo (current capital of Japan)
    134602
  • 本家
    ほんけ
    head house (family) / birthplace / originator
    155973
  • フランス
    フランス
    France
    34259
  • しのぐ
    しのぐ
    to endure / to keep out (e.g. rain) / to stave off (e.g. starvation)
    166149
  • 高
    たか
    quantity / amount / volume / number / amount of money
    83007
  • 評価
    ひょうか
    valuation / estimation / assessment / evaluation
    147112
  • 納得
    なっとく
    consent / assent / understanding / agreement / comprehension / grasp
    140925

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