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近鉄系ホテルでも食材誤表示 牛脂注入肉や解凍魚

近畿日本鉄道（本社・大阪市）の子会社が運営するホテル・旅館の計９施設のレストランなどで、メニュー表示に誤りがあったことがわかった。近鉄は「法令の認識不足などが原因」として改善し、利用客への返金を検討している。 近鉄によると、不適切な表示があったのは、 ...

朝日新聞 · October 31, 2013 at 12:08pm

Vocabulary List

  • 本社
    ほんしゃ
    head office / main office / headquarters
    156052
  • 大阪
    おおさか
    Osaka
    123647
  • 市
    し
    city
    90345
  • 子会社
    こがいしゃ
    subsidiary (company)
    90225
  • 運営
    うんえい
    management / administration / operation
    50152
  • ホテル
    ホテル
    hotel
    37149
  • 旅館
    りょかん
    Japanese hotel / inn / ryokan
    165895
  • 計
    けい
    plan
    73241
  • 施設
    しせつ
    institution / establishment / facility
    90992
  • レストラン
    レストラン
    restaurant (esp. Western-style) (fre:)
    42995
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023
  • 近鉄
    きんてつ
    Kinki Nippon Tetsudou (railway co.)
    70261
  • 法令
    ほうれい
    laws and ordinances / acts (of parliament, congress, etc.)
    154718
  • 認識
    にんしき
    recognition / cognizance / cognisance
    140218
  • 不足
    ふそく
    insufficiency / shortage / deficiency / lack / dearth
    147909
  • 原因
    げんいん
    cause / origin / source
    76054
  • として
    として
    as (i.e. in the role of) / for (i.e. from the viewpoint of)
    4274
  • 改善
    かいぜん
    betterment / improvement
    57558
  • 利用
    りよう
    use / utilization / utilisation / application
    164630
  • 客
    きゃく
    guest / visitor
    66166
  • 返金
    へんきん
    repayment
    153148
  • 検討
    けんとう
    consideration / examination / investigation / study / scrutiny / discussion
    74982
  • 近鉄
    きんてつ
    Kinki Nippon Tetsudou (railway co.)
    70261
  • 不適切
    ふてきせつ
    unsuitable / inappropriate / improper
    147976
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023
  • 近鉄
    きんてつ
    Kinki Nippon Tetsudou (railway co.)
    70261
  • 系
    けい
    system / lineage / group
    72876
  • ホテル
    ホテル
    hotel
    37149
  • 食材
    しょくざい
    ingredient
    105915
  • 表示
    ひょうじ
    indication / expression / display / presentation
    147023
  • 牛脂
    ぎゅうし
    beef tallow
    67360
  • 注入
    ちゅうにゅう
    pouring / injection
    128003
  • 肉
    にく
    flesh
    139018
  • 解凍
    かいとう
    thaw / defrosting
    57015
  • 魚
    さかな
    fish
    67823

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