「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。【電子書籍】[ 河岸宏和 ]
880円
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3.8 ★★★★
<p>構想7年、執筆3年。食のプロや業界関係者の間で「食品業界を知り尽くした」と言われる男が</p> <p>「裏側」の見抜き方、「いい店」「おいしい料理」の見分け方をやさしく解説!今日からあなたの「行く店」と「頼む料理」が変わる!</p>…
年明けから小売りや外食、住宅や自動車などの業界でたびたび話題に上っていたのだが、必ずといっていいほど挙げられていたのが「外食は強烈な逆風を受ける」というものだ。 2013年の労働者一人が得た月平均給与総額は31万4054円で2012年よりも73円下回っている。