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えびす食中毒、元社長が直接謝罪…遺族「遅い」

5人が死亡した焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、運営会社の「フーズ・フォーラス」(金沢市、特別清算中)が31日、富山県高岡市で被害者説明会を開いた。 勘坂康弘元社長が出席し、「安全と衛生には配慮していたが、今思えばより最善な方法が ...

読売新聞 ·

Vocabulary List

  • ひと
    man / person
    108682
  • 死亡
    しぼう
    death / mortality
    91242
  • 焼肉
    やきにく
    yakiniku (Japanese dish of fried meat) / Korean barbecue
    103627
  • 酒家
    しゅか
    wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
    97378
  • えびす
    えびす
    Ebisu (god of fishing and commerce)
    45833
  • 集団
    しゅうだん
    group / mass
    98765
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 事件
    じけん
    event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
    92296
  • 運営
    うんえい
    management / administration / operation
    50152
  • 会社
    かいしゃ
    company / corporation
    56857
  • city
    90345
  • 特別
    とくべつ
    special
    136863
  • 清算
    せいさん
    liquidation / settlement
    112197
  • なか
    inside / in
    127188
  • けん
    prefecture (of Japan)
    75261
  • city
    90345
  • 被害
    ひがい
    damage
    145448
  • もの
    person (rarely used w.o. a qualifier)
    95314
  • 説明
    せつめい
    explanation / exposition
    115156
  • かい
    meeting / assembly / party
    56790
  • かん
    perception / intuition / the sixth sense
    61020
  • さか
    slope / hill
    87217
  • もと
    origin / source
    75915
  • 社長
    しゃちょう
    company president / manager / director
    95282
  • 出席
    しゅっせき
    attendance / presence / appearance
    100123
  • 安全
    あんぜん
    safety
    45245
  • 衛生
    えいせい
    health / hygiene / sanitation / medical
    50818
  • 配慮
    はいりょ
    consideration / concern / forethought
    142050
  • いま
    now / the present time / just now / soon / immediately
    84931
  • 最善
    さいぜん
    the very best
    86374
  • 方法
    ほうほう
    method / process / manner / way / means / technique
    154527
  • えびす
    えびす
    Ebisu (god of fishing and commerce)
    45833
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • もと
    origin / source
    75915
  • 社長
    しゃちょう
    company president / manager / director
    95282
  • 直接
    ちょくせつ
    direct / immediate / personal / firsthand
    129557
  • 謝罪
    しゃざい
    apology
    95326
  • 遺族
    いぞく
    bereaved family
    46703

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