Similar to ブイヤベース
パン・オ・ルヴァン
Sourdough
パン・ド・ミー
Pain de mie
パン・ファンテジー
パンブリエ
Pain brié
ビゴール豚
ピストゥ
Pistou
美味礼讃
ピュレ
Purée
ブーケガルニ
Bouquet garni
ブーシェ
ブーシェ・ア・ラ・レーヌ
ブーダン (料理)
Boudin
ブール (フランスパン)
Boule (bread)ブールブラン
Beurre blanc
ブール・メートル・ドテル
Beurre Maître d'Hôtelフェロス
Féroceフォンダンポテト
Fondant potatoesフォン・ド・ヴォー
プティ・パン
Bread roll
フライドポテト
French friesフラミッシュ
Flamiche
プラリネ
Praline (nut confection)
フランス料理アカデミー
ブリガード・ド・キュイジーヌ
Kitchen brigade
ブルターニュ料理
フロマージュ・ブラン
Fromage blanc
ベイクド・アラスカ
Baked Alaska
ベシャメルソース
Béchamel sauce
