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【ユッケ食中毒】 関西の焼き肉店なども苦悩

「焼き肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、ユッケなど生肉の販売を自粛する動きが業界内で広がる中、関西の焼き肉店やチェーン店なども事件の余波に苦悩している。独自の基準で衛生管理を徹底してきた各店では、今回の事件に憤りを見せる一方、国の姿勢を疑問視する声 ...

MSN産経ニュース ·

Vocabulary List

  • 酒家
    しゅか
    wine shop / liquor store / pub / heavy drinker
    97378
  • えびす
    えびす
    Ebisu (god of fishing and commerce)
    45833
  • 集団
    しゅうだん
    group / mass
    98765
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 事件
    じけん
    event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
    92296
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • 生肉
    せいにく
    raw meat / fresh meat
    112647
  • 販売
    はんばい
    sales / selling / marketing
    144668
  • 自粛
    じしゅく
    self-control / self-discipline / self-restraint
    93538
  • 業界
    ぎょうかい
    industry / business
    69367
  • うち
    inside / within
    137692
  • なか
    inside / in
    127188
  • 関西
    かんさい
    Kansai (south-western half of Japan, including Osaka)
    62730
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 事件
    じけん
    event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
    92296
  • 余波
    よは
    waves that remain after the wind has subsided
    162905
  • 苦悩
    くのう
    suffering / distress / affliction / anguish / agony / trouble
    71064
  • 独自
    どくじ
    original / peculiar / characteristic / proprietary
    137107
  • 基準
    きじゅん
    standard / basis / criterion / norm / reference / datum
    63555
  • 衛生
    えいせい
    health / hygiene / sanitation / medical
    50818
  • 管理
    かんり
    control / management (e.g. of a business)
    62133
  • 徹底
    てってい
    thoroughness / completeness
    131703
  • 各店
    かくてん
    each shop
    59022
  • 今回
    こんかい
    now / this time / lately
    84981
  • 事件
    じけん
    event / affair / incident / case / plot / trouble / scandal
    92296
  • 一方
    いっぽう
    one (esp. of two) / the other / one way / the other way / one direction / one side
    48241
  • くに
    country
    83870
  • 姿勢
    しせい
    attitude / posture
    90178
  • 疑問
    ぎもん
    question / problem / doubt / guess
    65833
  • visual / vision
    91722
  • こえ
    voice
    113092
  • ユッケ
    ユッケ
    yukhoe (Korean dish of seasoned raw beef topped with an egg yolk)
    40928
  • 食中毒
    しょくちゅうどく
    food poisoning
    105941
  • 関西
    かんさい
    Kansai (south-western half of Japan, including Osaka)
    62730
  • みせ
    store / shop / establishment
    132401
  • 苦悩
    くのう
    suffering / distress / affliction / anguish / agony / trouble
    71064

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