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シャシリク
Shashlik
シュラスコ
Churrasco
アルチャット
Alu chatチェブレキ
Chebureki
アヴゴレモノ
Avgolemono
オクラ
Okra
クミン
Cumin
シャクシューカ
Shakshouka
ドゥーグ
Doogh
トルココーヒー
Turkish coffee
飲むヨーグルト
バラ水
Rose water
ピタ
Pitaファラーフェル
Falafel
フィロ
Filo
ムルタバ
Murtabak
ラク
Rakı
タマリンド
Tamarind
ザルブ (料理)
ムハンマラ
Muhammara
カブサ
Kabsaブーザ
Booza
カダイフ麺
Kadayif
コルマ
Kormaフェセンジャーン
Fesenjānラフマジュン
Lahmacun
クルト (食品)
Kashk
アサード
Asado