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牛の生レバー提供、６月にも禁止 加熱を義務化 厚労省

厚生労働省は３０日、生食用の牛レバー（肝臓）の販売を食品衛生法で禁止する方針を決めた。４月中に禁止案について内閣府の食品安全委員会に評価を依頼し、早ければ６月中にも禁止に踏み切る方針だ。違反すれば、２年以下の懲役か２００万円以下の罰金を科すことも可能に ...

朝日新聞 · March 30, 2012 at 5:29pm

Vocabulary List

  • 厚生
    こうせい
    welfare / public welfare / social welfare
    80458
  • 労働省
    ろうどうしょう
    Ministry of Labour (now Ministry of Health, Labour and Welfare)
    168214
  • 生食
    せいしょく
    eating something raw
    112572
  • 用
    よう
    task / business
    163410
  • 牛
    うし
    cattle / cow / ox / oxen
    67337
  • 肝臓
    かんぞう
    liver
    62299
  • 販売
    はんばい
    sales / selling / marketing
    144668
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 衛生
    えいせい
    health / hygiene / sanitation / medical
    50818
  • 法
    ほう
    law / act / principle
    154542
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • 方針
    ほうしん
    objective / plan / policy
    154507
  • 中
    なか
    inside / in
    127188
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • 案
    あん
    idea / plan / thought
    45493
  • について
    について
    concerning / along / under / per
    4777
  • 内閣
    ないかく
    cabinet
    137741
  • 府
    ふ
    prefecture (of Osaka and Kyoto)
    148624
  • 食品
    しょくひん
    commodity / foodstuff
    105963
  • 安全
    あんぜん
    safety
    45245
  • 委員
    いいん
    committee member
    45845
  • 会
    かい
    meeting / assembly / party
    56790
  • 評価
    ひょうか
    valuation / estimation / assessment / evaluation
    147112
  • 依頼
    いらい
    request / commission / dispatch / despatch
    45764
  • 中
    なか
    inside / in
    127188
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • 方針
    ほうしん
    objective / plan / policy
    154507
  • 違反
    いはん
    violation (of law) / transgression / infringement / breach
    46616
  • 以下
    いか
    not exceeding / and downward / ... and below
    45600
  • 懲役
    ちょうえき
    penal servitude / imprisonment with hard labor (hard labour)
    128474
  • 万
    まん
    10,000 / ten thousand
    156842
  • 円
    えん
    Yen / money
    51055
  • 以下
    いか
    not exceeding / and downward / ... and below
    45600
  • 罰金
    ばっきん
    fine / penalty
    143771
  • 可能
    かのう
    possible / practicable / feasible
    54792
  • 牛
    うし
    cattle / cow / ox / oxen
    67337
  • 生
    なま
    raw / uncooked / fresh
    112259
  • 提供
    ていきょう
    offer / tender / program sponsoring / programme sponsoring / furnishing
    131230
  • 禁止
    きんし
    prohibition / inhibition / ban
    69942
  • 加熱
    かねつ
    heating
    54677
  • 義務
    ぎむ
    duty / obligation / responsibility
    65899
  • 化
    か
    action of making something / -ification
    53812
  • 厚
    あつ
    thickness
    80435
  • 労
    ろう
    labor / labour / toil / trouble / pains / work / effort / striving
    168146
  • 省
    しょう
    ministry / department
    103744

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